두리안 사실1 두리안 : 영양성분, 고르는 법, 사실 두리안 두리안 두리안은 올리브-그린에서 노랑, 갈색까지 다양하며, 둥글거나 긴 모양을 가진다. 과일의 길이는 20에서 35 cm이고 무게는 10파운드까지 나간다. 두리안의 껍질은 열매를 열기 어렵게 만드는 짧고 뾰족한 가시로 덮여 있다. 딱딱한 껍질은 잘 익은 과일이 나무에서 떨어질 때 타박상이나 손상으로부터 과일을 보호한다. 두리안은 익으면 크게 다섯 개의 조각으로 나뉘고, 각 조각은 과일의 식용 부분에서 강한 냄새가 나는 과육으로 덮인 하나 이상의 갈색 씨앗을 포함하고 있다. 품종 말레이시아에서는 100종 이상의 두리안 품종이 개발되었으며, 숫자로만 확인된다. 색부터 과육까지 차이가 나며 다양하다. 이 중 오렌지색에 보라색이 휘감아져있는 품종은 아주 인기가 많다. 사실 두리안의 상업적인 생산은 토종 .. 2021. 3. 13. 이전 1 다음
