케첩1 케첩이 약이었다고? 케첩이 약이었다고? 케첩 한 스푼으로 병을 치료할 수 있을까? 1800년대 중반에는 케첩이 약이었다. 케첩은 한때 토마토가 아니라 버섯으로 만들어졌는데 토마토 케첩의 대중화는 1834년까지 미국에서 일어나지 않았다. (반면 아시아에서는 이미 수십 년 전부터 토마토 케첩의 인기가 대단했다.) 토마토가 어떤 병폐를 치료하는데 효과가 있다는 것을 읽은 후에, John Cook Bennett 박사라고 불리는 한 남자가 레시피를 만들었는데 그는 그의 혼합물이 설사, 소화불량, 그리고 다른 소화기 질환을 치료할 수 있다고 주장했다. 베넷은 심지어 케첩을 휴대용 알약에 농축해 약으로 판매해 토마토 알약병도 판매하고 유통시킨 아르키발트 마일즈 등을 끌어들였다. 마일즈는 마케팅을 정말 잘했음에 틀림없다. 왜냐하면 베넷 .. 2020. 10. 5. 이전 1 다음