포도 고르는 법1 포도 : 영양성분, 고르는 법, 사실 포도 포도 포도는 수천 가지의 품종으로 생산되며, 세계 대부분의 온대 지역에 걸쳐 덩굴과 낮은 관목에서 군집 모양으로 자란다. 포도는 옅은 황록색부터 자줏빛 검은 색까지 육즙이 많고 달콤한 살과 부드러운 껍질을 가지고 있다. 품종 수천 종의 포도는 두 가지 기본 유형으로 나눌 수 있다. 유럽식과 미국식이다. 둘 다 미국에서 재배되지만 유럽 품종이 더 인기가 있다. 대부분의 미국 포도는 살갗이 미끄러지기 쉬운 형태인 반면, 대부분의 유럽 포도의 껍질은 살에 단단히 달라붙는다. 또한, 포도는 씨앗이 있는지 없는지에 따라 분류된다. 사실 포도는 가장 오래된 재배 과일 중 하나이다. 식민지 이전의 미국에서는 토종 포도(Vitis girdiana)가 강둑과 하천을 따라 야생으로 자라났지만, 이 포도들은 매우 신맛.. 2021. 3. 16. 이전 1 다음
