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아무거나/건강정보14

씀바귀의 효능과 성분 씀바귀의 효능과 성분 국화과의 여러해살이풀로서 줄기를 자르면 쓴맛이 강한 흰 즙이 흐른다. 겨울에도 얼어 죽지 않아 월동잎으로도 부르며 쌉쌀한 맛 때문에 고채라고도 한다. 선씀바귀ㆍ흰씀바귀ㆍ벋음씀바귀ㆍ벌씀바귀ㆍ갯씀바귀 등이 있는데, 주로 이른 봄에 채취한다. 쓴나물ㆍ싸랑부리ㆍ씸배나물로도 불린다. 냉이, 달래와 함께 봄나물 트리오로 통한다. 성분 수분 82.7%, 단백질 3.0%, 지질 0.6%, 당질 8.4%, 섬유소 1.7%, 회분 3.6% 등으로 구성되어 있다. 100g당 칼슘 76mg, 인 34mg, 철분 3.7mg, 비타민 A 11,630IU 등이 함유되어 있는데, 특히 비타민 A는 배추의 124배나 된다. 이밖에 비타민 B₁ㆍB₂ㆍC 등도 풍부하다. 효능 씀바귀는 진정ㆍ최면ㆍ해열ㆍ조혈ㆍ소화불량ㆍ.. 2020. 7. 14.
달래의 효능과 성분 달래의 효능과 성분 백합과의 여러해살이 구근식물이다. 지방에 따라서 나생이ㆍ달롱ㆍ달롱게ㆍ꿩마농 등으로도 부른다. 중국ㆍ몽고ㆍ일본ㆍ한국 등 동북아시아의 산과 들에서 자란다. 가을부터 봄까지 성장하며 여름에는 줄기와 잎이 말라죽는다. 전체적으로 마늘과 흡사한 냄새와 매운맛이 난다. 알뿌리는 둥글며 지름이 1cm 안팎이다. 높이는 5~12cm로 키가 작다. 달래는 대개 4월 중순에 꽃이 피며 겨울부터 봄까지 채취하여 먹는다. 성분 수분 87.9%, 단백질 3.3%, 지방 0.4%, 당질 4.3%, 섬유소 1.3%, 회분 1.1%, 기타 1.7%로 구성되어 있으며, 100g당 비타민 A 304IU, 베타카로틴 1823㎍, 비타민 B₁이 0.09mg, 비타민 B₂ 0.14mg, 비타민 C 33mg, 니아신 1.0.. 2020. 7. 11.
냉이의 성분과 효능 냉이의 성분과 효능 냉이는 십자화과 식물의 하나다. 나생이 혹은 나숭게라고도 한다. 어디에서나 잘 자란다. 높이는 10~50cm 정도로 그리 크지 않다. 전체적으로 털이 있으며 곧게 자란다. 한국과 일본 등지에 많이 분포한다. 미나리ㆍ냉이ㆍ별꽃ㆍ쑥ㆍ광대나물ㆍ순무ㆍ무 등 봄에 나는 일곱 가지 나물을 모아 쑨 죽을 칠초죽이라고 하는데, 이것을 음력 정월에 먹으면 일 년 내내 건강할 수 있다고 할 정도로 예부터 건강식으로 인정받아왔다. 성분 수분 87.8%, 단백질 4.7%, 지방 0.7%, 당질 3.8%, 섬유소 1.6%, 회분 1.4%로 구성되어 있다. 100g당 칼슘 116mg, 인 88mg, 철분 5.2mg, 나트륨 15mg, 칼륨 288mg, 비타민 A 2,315IU, 베타카로틴 1,136㎍, 비타민.. 2020. 7. 9.
미나리의 효능과 성분 미나리의 효능과 성분 미나리는 미나리과에 속하는 다년초이다. 한방에서는 수근ㆍ수근채ㆍ근채라고 부른다. 전 세계적으로 2,600종이 자라고 있으며 한국에는 80여 종이 자란다. 미나리는 크게 논미나리와 물미나리, 돌미나리 등 세 종류로 나뉜다. 논미나리는 향기가 특히 좋으며, 물미나리는 풋내가 적다. 돌미나리는 산에서 자라는데, 요즘에는 재배하기도 한다. 일반 미나리에 비해 키가 작고 줄기에 보랏빛이 돌며 향이 강한 편이다. 미나리는 줄기를 끊어서 다른 데 옮겨 심어도 잘 자란다. 생명력이 강한 식물이다. 성분 수분 85%, 단백질 2.1%, 지방 0.9%, 당질 0.8%, 섬유소 0.7%, 회분(미네랄) 0.6%로 이루어져 있다. 100g당 칼슘 181mg, 인 18mg, 철분 4.1mg, 비타민 A 2.. 2020. 7. 6.
쑥의 효능과 성분 쑥의 효능과 성분 국화과의 여러해살이풀이다. 한방에서는 애엽ㆍ애호ㆍ황초ㆍ애봉 등으로도 부른다. 세계적으로 250여 종이 자라며 우리나라에 25여 종이 있다. 쑥은 우리나라 어디에서나 쉽게 찾아볼 수 있으며, 식용이나 뜸용 등으로 활용도 역시 높은 편이다. 히로시마에 원자폭탄이 투하되었을 때 잿더미 속에서 가장 먼저 잎을 틔웠던 쑥은, 생명력이 강한 식물로 유명하다. 쑥의 강한 향기는 정화력을 상징한다. 옛날 우리 조상들은 단오날 부정을 막기 위해 쑥을 사립문에 걸어놓았다. 서양에서도 쑥과 칼의 도안을 겹쳐놓으면 마귀와 병을 쫓을 수 있다고 믿었다. 한방에서는 쑥뜸을 최고의 치료법으로 치기도 한다. 쑥은 가장 친근하면서도 식품으로서의 영양학적 가치와 약으로서의 약리 작용에서 으뜸가는 대표적 산나물이라 하겠.. 2020. 7. 5.
노니의 효능 및 부작용, 섭취방법 [노니]오늘은 몸에 좋다는 노니에 대해서 알아보려 합니다. 노니가 몸에 어떻게 좋은지 그리고 어떤 부작용을 가지고 있는지에 대해서 알고 먹는 게 좋겠죠. 어떤 음식이든 몸에 잘 맞는 사람이 있고 아닌 사람이 있으니까 먹으려고 하시는 분들은 꼭 알고 먹으시길 바랍니다. 노니는 약용으로 쓰이는 과일이고, 수많은 성분과 20가지가 넘는 항산화 물질 등을 포함하고 있습니다. 과일이지만 그 악취가 엄청나기 때문에 가공하지 않으면 먹기 싫을 정도입니다. 원산지에서는 일반적으로 착즙 진액 상태로 먹거나, 설탕과 발효시킨 노니청으로 섭취합니다. 원산지가 아닌 다른 나라에서는 주로 가루로 들여옵니다. 효능1. 항산화인체 내부에 유해한 활성산소를 찾고 산화 스트레스로 인한 질병을 완화시키는데 효과적입니다.2. 암 예방발암.. 2020. 3. 16.
심장병 예방 어떻게 해야하죠? [심장 관리하는 법]앞서 심장이 제 관리는 하지 못하면 뇌의 손상을 일으켜 사람의 기억력, 정신력에 영향을 준다고 했습니다. 심장은 신체에서 가장 중요한 기관 중 하나인데 많은 사람들은 제대로 관리하지 않습니다. 저도 그렇지만 주변 사람들 중에서 특별하게 심장 관리를 하는 사람을 본 적이 없습니다. 그래서 전 세계적으로 주된 사망 원인 중 하나가 심장과 관련된 질병이 아닐까 생각합니다. 그러면 이를 예방하기 위해서 심장 관리는 어떻게 해야 하는지 한 번 알아보겠습니다.1. 균형 잡힌 식단세상에서 가장 힘든 것이 식단관리죠. 밀가루 먹지 말아라, 튀긴 음식 먹지 말아라, 짠 음식 먹지말아라. 저것 빼면 도대체 뭘 먹어야 합니까 ㅠㅠ 극단적으로 아예 먹지 말고 끊으라는 이야기가 아닙니다. 포화 지방 및 가공.. 2020. 3. 3.
이가 시린 이유_지각 과민증 [이가 시린 이유_지각 과민증] 오늘은 이가 시린 이유에 대해서 알아보겠습니다. 저도 아이스크림을 먹을 때 앞니가 시릴 때가 있는데 치과에 가면 아무 이상 없다고 하거든요. 특별한 질병이나 위험성이 없어서 그렇다고는 해도 일단 불편할 때는 있으니까 한번 알아볼게요. 일반인들이 느끼는 시리다는 증상은 하나의 말로 표현되지만, 원인은 과도한 칫솔질, 불량한 구강위생, 치주치료, 수복치료, 산성 음식의 섭취, 과도한 교합력, 충치, 치아 균열 등 여러 가지에서 기인할 수 있습니다. 이러한 원인으로 인해서 치아가 민감한 상태, 예민한 상태가 되어서 같은 강도의 자극이 전달되어도 큰 자극으로 느낄 수 있습니다. 이를 이해하기 위해서 치아의 구조에 대해서 알아보겠습니다. 치아의 구조법랑질이라고 하는 부분은 치아의 .. 2020. 3. 3.
코콜이 왜 하는 거죠? [도대체 코골이 왜 하는 겁니까?]요즘 룸메이트의 코골이로 피로가 쌓이고 쌓여가네요 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ룸메가 자고 있을 때 발로 수십번을 차게 되네요. 발로 한 번 차면 진짜 잠시 코콜이를 안하면서 숨쉬거든요 ㅠㅠ그 순간에 빨리 잠들어야 됩니다 ㅋㅋ 생각하니까 웃기네요.잠이들면 다시 코골이가 시작되겠죠. 그럼 새벽에 한 번 또 일어납니다. 그러다가 다시 발로 차고 잠시 그 순간에 다시 잠을 자는데 이것도 익숙해지네요 ㅋㅋ그러다 문득 코골이를 왜 하게 되는 지 궁금해졌네요. 알아보겠습니다.코골이의 원인자면서 호흡할 때 공기가 드나드는 통로가 좁아지고, 입천장과 목젖 주변이 떨리면 코를 곤다고 하네요. 공기가 기도로 자연스럽게 넘어가야 하는데 그러지 못하고 목 주변에서 겉도는 것이라고 합니다. 코에만 문.. 2020. 2. 28.
폐렴. Pneumonia [폐렴]폐렴의 원인은 세균이나 바이러스, 곰팡이에 의한 감염이다. X선 치료나 화학물질에 의해 폐렴이 생기기도 한다. 증상 발열, 기침, 객담 등이 있고 오한, 흉부통증, 호흡곤란이 동반되기도 한다. 호흡기 질환에는 기침, 객담, 객혈, 호흡곤란, 흉통 등이 모두 나타날 수 있기 때문에 증상만으로 폐렴이라고 단정지을 수 없다. 여기다가 폐렴환자는 두통, 오심, 구토, 복통, 설사, 근육통 및 관절통 등의 증상이 나타날 수 있다. 기침이 가장 주된 증상이며 가래를 뱉으면 혈액이 섞여 나오기도 한다. 예방금연이 폐렴의 예방에 아주 중요하다. 폐렴 예방에서 가장 중요한 방법은 예방접종이다. 인플루엔자 백신은 호흡기 감염에 의한 입원률과 사망률을 감소시키는 것으로 되어 있다. 접종 대상은 65세 이상, 만성적인.. 2020. 2. 26.
동맥경화의 원인 고지혈증! [고지혈증 어찌해야하나]고지혈증은 총콜레스테롤, 높은 LDL 콜레스테롤, 고중성지방혈증을 의미한다. HDL 콜레스테롤이 낮으면 낮을수록 위험이 증가하므로 이상지질혈증이라고도 표현한다. 신체의 대사활동이 제대로 되지 않아 체내에 지방이 쌓이면 혈액 내에 LDL 콜레스테롤과 중성지방 등의 농도가 높아진다. 혈관의 높아진 LDL 콜레스테롤과 중성지방으로 인해 혈관 내벽에 콜레스테롤 덩어리들이 쌓이게 되고 결국 좁아진 혈관은 탄력을 잃어버리게 된다. 고지혈증의 진단은 혈액 속의 총콜레스테롤, 중성지방, LDL 콜레스테롤 함량으로 판정할 수 있으며 12시간 공복 후에 측정하는 것이 정확하다. 콜레스테롤 치료지침(ATP Ⅲ Guidelines)에 따르면 총 콜레스테롤 값이 200mg/dl을 넘지 않아야 하며 240.. 2020. 2. 26.
양파즙 어떻게 먹어야 할까? [양파즙을 어떻게 먹어야 할까?]양파즙 효능1. 암 예방에 도움을 준다.2. 당뇨병에 도움을 준다.3. 염증을 퇴치한다.4. 주름 발생을 지연시킨다.5. 시력향상에 도움을 준다.6. 혈액순환이 잘되도록 해준다.이 외에도 여러가지들이 있겠지만 아무래도 현대인들에게 가장 중요한 것은 고혈압과 관련하여 혈액순환에 도움이 되는 장점을 아마도 가장 고려하지 않을까 생각합니다.양파즙은 혈액속에 필요하지 않은 지방과 콜레스테롤을 녹여주는 역할을 합니다. 또한 혈액을 묽게 해줘서 혈액과 혈압에 관련된 질병을 예방해줍니다.양파즙 부작용양파즙의 부작용으로는 공복에 섭취를 하게 될 경우 위의 손상이 가게 됩니다. 그러므로 꼭 식후에 섭취하는 것이 좋습니다.양파즙에는 칼륨이 많아서 신장질환자는 주의해야 합니다.당뇨가 있는 분.. 2020. 2. 26.
올바른 혈압 측정법 [올바른 혈압 측정법]고혈압을 예방하고 관리하려면 자신의 혈압을 정확히 알아야 한다. 요즘 혈압을 측정하는 도구들은 정확하게 혈압을 측정하지만 사람이 혈압을 어떻게 측정하는지에 따라 오차가 발생한다. 다음과 같은 것들을 유의해서 측정을 해야 혈압이 제대로 측정된다. 1. 상체를 앞으로 숙이면 안된다.2. 다리를 꼬지 않는다.3. 팔꿈치보다 3cm 위에 커프를 착용한다.4. 심장과 커프가 같은 높이에 위치해야 한다.5. 처음 측정 후 바로 다시 측정하지 않는다. 5분 정도의 시간을 준다.6. 맨살로 측정하는 것이 더 정확하다. (옷으로 인해서 오차가 발생할 수 있다고 한다.)7. 등받이가 있는 의자에서 등을 기대고 측정한다.8. 호흡을 천천히 해준다.위의 내용을 염두해두고 측정을 하는데 오른팔과 왼팔을 모.. 2020. 2. 23.
병원에만 가면 고혈압 진단 [병원만가면 고혈압] 백의(白衣) 고혈압은 정상 혈압과 비교했을 때 심혈관질환 사망률을 2배 높이는 것으로 나타났다. 백의 고혈압(white-coat hypertension)은 평소 집에서 혈압을 재면 정상이지만 흰 가운을 입은 의사 앞에만 가면 혈압이 올라가는 것을 말한다. 간혹 의사들이 고혈압이라고 무작정 판단하고 약물치료를 권하는 경우가 있다. 환자의 경우 자신의 혈압이 어느정도인지 모르는 상태에서 고혈압진단을 받고 혈압약을 처방받게 된다면 고혈압이 아닌데도 약을 먹는 경우가 있다고 한다. 하지만 백의 고혈압이라고 해서 아무이상이 없는 것은 아니다.미국 펜실베이니아대 조대너 코언 역학과 교수팀이 63만명(백의 고혈압 환자 2만5,786명, 정상혈압 3만8,487명)이 포함된 27개 관찰연구(평균 3.. 2020. 2. 23.